언제나 즐거운 순간 /사라오름

사과 적당한 크기로 잘라서 압력솥에 넣고 생수 사과양만큼 넣고 압력솥에 김 올라올때까지 1차로 간단하게 삶아 줍니다 이후 사과 으깨서 사과양 대비 30~50% 자신의 기호에 맞게 설탕 넣고 압력솥에서 끓어 가면서 물엿or 올리고당 3큰술 정도 넣어줍니다 한수저 정도 매실액 약간 넣어주세요 마지막으로 소금 넣고 물이 졸아 들때까지 약 30분정도 펄펄 끓여 줍니다 팁! 믹서기로 갈아서 삶아도 되구요 팁! 물의 양을 잘 조절하셔야 합니다 팁! 사과씨만 빼고 껍질은 넣어도 안넣어도 상관없습니다 만들기 쉬워도 막상하려면 잘안되는게 바로 쨈 만들기!! 잘 따라해보세요!!

실패없는 맛있고 먹음직한 더 오리지널 핫도그 만들기 3원칙!! 1 튀김온도 200도이내 지킬것 전용 후라이기 없을땐 기름양 너무 적게 하지 말것 2 반죽이 너무 되거나 질거나 하면 안됩니다 3 소세지에 반죽 혹은 1차 완성후 반죽을 너무 두껍게 바르지 말것 그럴경우 대부분 속은 덜 익습니다 베이킹 파우더때문에 조금만 발라도 커지기에 두꺼운 반죽발라 튀길경우 속이 안익는다는점에 주의하세요!!

중력 밀가루 250g 소금 약간 설탕 50g 계란 1개 올리브유 한수저 천연꿀 한수저 베이킹 파우더 반수저 우유or 생수 150g 반죽은 너무 되거나 질지않게 부드러운 카스테라 반죽 정도 반죽후 약 15분정도 후 다시한번 더 저어 반죽으로 완성합니다 이후 기호에 맞는 소세지 끼워 약 200도 온도에 튀겨내시면 됩니다 자세한거 영상보고 따라해보세요!!

일반컵 생수 한컵 반 / 고추장 2큰술/ 조청 약간/ 간장 2큰술 떡뽁이 2인분/ 고추가루/ 양배추/ 계란/ 어묵/ 기타 등등 양배추및 계란등만 제외하고 양념 먼저 만들고 이후 떡뽁이 넣고 끓이다고 채소등 넣고 떡이 익을때까지.... 맛있습니다 만들어 드셔보세요!!

재료 중력분 80g 전분 20g 소금약간 생수 넣고 반죽을 죽처럼 합니다 이후 200~ 220도 온도에서 약 5~10분이내 잘 튀겨냅니다 고구마 두께에따라 튀김 시간은 달라집니다 반죽발라 빵가루 앞뒤 발라 튀겨내 완성합니다 정말 맛있어도 만들어 드셔보세요!!

적팥 500g 압력솥에 넣고 약 15분내외 팥익은 냄새날때 불 꺼주세요 이부분이 노하우!! 이후 압력 빠진후 팥보다 2~3cm 위로 올라올정도로 생수 부어줍니다 생수 너무 많으면 맹탕맛! 너무 적으면 팥냄새만 납니다 이부분도 노하우죠!! 이후 설탕 소금 올리고장 물엿등 넣고 팍! 팍! 끓여주면 됩니다 겨울철에 먹는 팥빙수도 별미죠!!

전분 2: 중력밀가루 8 비율로 물과 섞어 질게 반죽 만든후 튀기면 됩니다 약 220도온도 유지하시면서 약 15~20분정도 튀기면 됩니다 참 쉽죠!!!

생닭 2마리 토막내 몇번이고 깨끗하게 씻어냅니다 후추 넉넉히 넣습니다 빨간고추 몇개 잘개 썷어 넣습니다 계피 약간 넣고 마늘 8~10개 정도 넣고 잘 버무려 줍니다 이후 하루정도 냉장고에 잘 보관해둡니다 다음날 230도 온도에서 약 15분내외 잘 튀겨내시면 됩니다 간단하시죠!!

생닭 토막내 깨끗하게 씻어냅니다 이후 빨간 고추 3개 마늘 10개 소금 후추 3수저 넣고 잘 섞어두면됩니다 생닭 2마리! 간단하죠 따라해보세요 정말 맛있어요!!

조각난 생닭 몇번이고 깨끗하게 씻어주세요! 마늘 한마리당 7~10개 갈아서 넣어줍니다 후추가루와 계피가루 적당하게 넣어줍니다 청량고추 한마리당 5개이내 잘개 썰어 넣어줍니다 하루 잘 재어 두십니다 전분과 중력밀가루 2:8 비율로 반죽 만든후 200도 기름에 반죽발라 약 20분이내 바싹 튀겨냅니다 드셔보세요! 바삭 마늘 후라이드 치킨!!