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즉석 미니핫도그 중력밀가루 넣고 만드는 방법!

언제나행복한순간 2020. 2. 8. 07:50

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중력밀가루 300g 설탕 120g 소금 10g 베이킹파우더 약간 계란 3개

 

천연꿀과 우유or 생수 적당량

 

천연꿀을 제외한 나머지 재료를 믹싱볼에 넣고 주걱등으로

 

잘 섞어줍니다 가루가 안보일때 천연꿀을 넣고

 

반죽이 흐를때까지 잘 저어줍니다

 

이후 약 30분이내 휴식시간을 둡니다 반죽은 실온에 미지근한정도면 됩니다

 

나무젓가락 반으로 자른후

 

소세지 적당량크기로 자른후 나무젓가락에 꽂아줍니다

 

이후 자신의 기호에맞게 반죽에 찍어 1차 혹은 2차로 나누어 튀겨 완성합니다