맛집 도전중!!

한입쏙~!! 즉석 카스테라 도넛 만들기!!

언제나행복한순간 2020. 1. 28. 08:58

와우싸다

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즉석만든 카스테라 도넛 만들기

 

중력분 300g 설탕 70g 소금 약간  계란 3개 우유약간 베이킹 파우더 10g

 

천연꿀 한스푼 올리브유 한숟갈

 

꿀과 올리브유 제외한 나머지 믹싱볼에 넣은후 저어줍니다

 

가루가 안보일때 꿀과 기름을 넣어줍니다

 

반죽 약 70%정도 완성후 약 30분정도 미지근하게 보관합니다

 

이후

 

덧가루 사용해서 반죽 치대가면서 완성합니다

 

자신의 기호에 맞게 성형후 적당한 온도로 튀겨내면 됩니다