맛집 도전중!!

입에서 녹는 핫도그 만드는방법 이렇게 쉬웠어요!!

언제나행복한순간 2020. 2. 22. 10:15

와우싸다

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중력밀가루에 베이킹파우더 설탕 소금 계란 우유or 생수 넣고

 

1차 믹싱후

 

천연꿀 올리브유 넣고 반죽 마무리합니다

 

반죽은 매끄러워질정도로 약 10분이내 반죽합니다

 

이후 약 30분 휴지시간 이후

 

기호에 맞는 소세지에 반죽 발라 빵가루 찍어

 

적당한 온도에 약 3~5분정도 골고루 튀겨냅니다

 

커피 한잔과 함께 바로 드시면

 

진짜 입에서 살살 녹아요!!